МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Министерство образования и молодежной политики Свердловской области
Департамент образования Администрации города Екатеринбурга
МАОУ гимназия № 35
УТВЕРЖДЕНО
Директор
________________________
Никандрова Е.А.
Приказ 82-од от «31» августа 2023 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
курса внеурочной деятельности
«Мир химических явлений»
5 класс (34 часа)
Екатеринбург, 2023
Общая характеристика внеурочной деятельности по курсу
«Мир химических чудес» 5 класс
Данный курс внеурочной деятельности был создан для формирования интереса к
химии, расширения кругозора учащихся. Он ориентирован на учащихся 5 классов, то есть
такого возраста, когда интерес к окружающему миру особенно велик, а специальных знаний
еще не хватает. Ребенок с рождения окружен различными веществами и должен уметь
обращаться с ними. Курс построен с учетом психологических особенностей детей этого
возраста по принципу позитивного эгоцентризма, то есть от ребенка: «Я и вещества вокруг
меня». На занятиях ребята знакомятся с лабораторным оборудованием, приобретают
навыки работы с химической посудой и учатся проводить простейшие эксперименты с
соблюдением правил техники безопасности.
На этих занятиях должна быть так организована деятельность каждого ученика,
чтобы он мог ощутить свою уникальность и востребованность, содержит материал,
который является подготовительным при изучении основного курса химии. Знакомит
учащихся 5 класса с многочисленными явлениями химии, показывает учащимся роль
химии в окружающей их действительности, раскрывает перед ними широкую перспективу
использования химии в их повседневной жизни.
Данный курс создает благоприятные возможности для развития творческих
способностей учащихся. Предполагает тесную связь при изучении химии, биологии,
физики, экологии, способствуя тем самым реализации межпредметных связей. Это
позволяет соединить и обобщить знания, которые учащиеся получали при изучении разных
предметов, создать у обучающихся целостное представление о природе и природных
явлениях.
Цели изучения курса внеурочной деятельности
«Мир химических чудес» 5 класс
Изучение курса направлено на достижение следующих целей:
создание
условий для развития разносторонних интересов и индивидуальных
способностей учашихся, способствовать формированию у учащихся знаний и умений,
необходимых в повседневной жизни для безопасного обращения с веществами,
используемыми в быту.
Задачи:
1. Развивать способности к самостоятельному приобретению знаний.
2. Расширить межпредметные связи между химией и другими науками.
3. Научить проводить простейшие эксперименты.
4. Научиться видеть физические и химические явления в простых бытовых
ситуациях.
5. Привить интерес к предмету, к добыванию знаний с учетом возраста детей и их
способностей.
6. продолжить формирование знаний о методах научного познания природы,
умений, связанных с выполнением учебного исследования;
7. продолжить формирование бережного отношения к природе.
Место курса внеурочной деятельности
«Мир химических чудес» в учебном плане
Программа предназначена для обучающихся 5 классов, имеет естественно –
научную направленность, рассчитана на 34 часа (1 час в неделю). Знакомит обучающихся
со свойствами и применением веществ и материалов, встречающихся в наших домах и
окружающей среде, поэтому уровень освоения программы можно определить, как
общекультурный. Программы актуально тем, что ребёнок с рождения окружён различными
веществами и должен уметь обращаться с ними. Знакомство учащихся с веществами, из
которых состоит окружающий мир, позволяет раскрыть важнейшие взаимосвязи человека
и веществ в среде его обитания.
Содержание программы курса внеурочной деятельности с указанием форм
организации и видов деятельности
5 класс (34 часов, 1 час в неделю)
Введение (4ч).
Естественные науки – науки, изучающие природу: химия, биология, география,
физика. Методы изучения природы: измерение, эксперимент, наблюдение,
прогнозирование. Химия - наука о веществах. Ознакомление с лабораторным
оборудованием, химической посудой. Приёмы обращения с лабораторным оборудованием.
Правила поведения в лаборатории.
Практическая работа 1. «Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила ТБ
при выполнении опытов». Простейшие операции с веществом. Выполнение операций
наливания, насыпания, взвешивания.
Тема 1. Мир веществ. (11ч)
Знакомство с частицами из которых состоит окружающий мир: молекулы, атомы,
химические элементы. Дом, в котором живут химические элементы (ПСХЭ Менделеева),
ознакомление с некоторыми знаками хим. элементов (кислород, водород, сера, железо).
Тела и вещества. Строение твердых, жидких и газообразных тел. Свойства жидких и
газообразных тел.
Взаимодействие молекул в твердых, жидких, газообразных телах. Диффузия.
Вещества чистые и смеси, простые и сложные.
Явления природы. Физические и химические явления, химические реакции. Горение
и окисление. Использование человеком физических и химических явлений природы в
повседневной жизни.
Практическая работа №2 «Разделение смесей»
Лабораторные работы
1. Знакомство с телами и веществами.
2. Наблюдение различных состояний веществ.
3.Описание физ. свойств веществ
4.Примеры физ. и хим. явлений в быту
5.Горение свечи на воздухе.
Темы исследовательских работ:
Физические и химические явления в жизни человека.
Смеси в природе и быту.
Горение - польза и вред.
Тема 2. Вода (6 ч)
Вода, её свойства. Способы очистки воды в быту и её обеззараживание в
туристическом походе. Растворы насыщенные и ненасыщенные. Минеральные воды.
Кристаллы. Три состояния воды. Изменение объема воды при нагревании.
Вода — растворитель. Растворимые и нерастворимые вещества. Растворы в природе.
Работа воды в природе. Образование пещер, оврагов, ущелий. Значение воды в природе.
Использование воды человеком. Охрана воды.
Практические работы.
Практическая работа №3 «Определение растворимости веществ в воде»
Практическая работа №4 «Простейшие приёмы очистки воды» (отстаивание,
фильтрование, выпаривание.)
Лабораторные опыты:
6.Описание свойств воды.
Темы исследовательских работ.
Самое удивительное вещество на свете. Живая вода. Вода и здоровье человека.
Растворы и их свойства. «Тяжёлые» растворы. Кристалл – чудо природы. Информационные
свойства воды. Экологические плакаты «Берегите воду!»
Тема 3. Воздух (4 ч)
Состав воздуха. Значение воздуха для живых организмов. Изменение состава
воздуха. Глобальные проблемы человечества: парниковый эффект, озоновые дыры,
кислотные дожди. Пути решения этих проблем. Охрана воздуха.
Лабораторные опыты:
7.Обнаружение кислорода и углекислого газа в воздухе.
Темы исследовательских работ:
Парниковый эффект. Пути решения проблемы.
Кислотные дожди. Пути решения проблемы.
Озоновые дыры. Пути решения проблемы.
Экологические плакаты «Глобальные проблемы человечества»
Тема 4. Вещества пищи (4ч)
Минеральные и органические вещества. Белки, углеводы, жиры: значение для
организма. Чипсы, кока – кола и здоровье.
Железо, кальций, натрий, содержание в продуктах, значение. Кальций в природе.
Образование жемчуга, кораллов.
Практические работы
Практическая работа №5 «Опыты с пищевыми продуктами: Обнаружение крахмала
в муке, хлебе, крупах, картофеле.
Обнаружение жира в семенах подсолнечника, льна, орехах в сравнении с чипсами.»
Практическая работа №6
«Опыты с кока – колой: поглощение красителя активированным углём, обнаружение
кислоты и углекислого газа.»
Практическая работа №7
«Обнаружение кальция в зубном порошке, зубной пасте, в кусочке мела, яичной
скорлупе». Опыт Клеопатры: распознавание настоящего жемчуга.
Темы исследовательских работ.
Проблемы правильного питания. Пищевые добавки. Диеты: питание и здоровье.
Правильное питание – залог здоровья. Рациональное меню. «Сладкая» жизнь. Железо
внутри нас. Соль жизни.
Тема 5. Витамины (2ч)
История открытия. Витамины водо – и жирорастворимые. Витамины А, В, С, D, их
значение, нахождение в продуктах. Авитаминоз.
Практические работы.
Практическая работа №8
«Изучение содержания витаминов в продуктах питания (изучение упаковок)».
Темы исследовательских работ.
Здоровье человека на Дальнем Востоке. Здоровье без лекарств. Витамины и возраст
человека. Роль витаминов в жизни человека. Авитаминоз и его последствия.
Тема 6. История химии (3 ч)
Алхимический период в истории химии. Жизнь и научная деятельность Д.И.
Менделеева и М.В. Ломоносова. Химическая революция. Основные направления развития
современной химии.
Темы исследовательских работ:
Жизнь и деятельность Д.И. Менделеева.
Жизнь и деятельность М.В. Ломоносова.
Алхимический период в истории химии.
Результаты освоения программы курса внеурочной деятельности
Личностные результаты:
1)в ценностно-ориентационной сфере – чувство гордости за химическую науку, гуманизм,
отношение к труду, целеустремленность, самоконтроль и самооценка;
2)в трудовой сфере – готовность к осознанному выбору дальнейшей образовательной
траектории;
3)в познавательной (когнитивной, интеллектуальной) сфере – мотивация учения, умение
управлять своей познавательной деятельностью.
Метапредметные результаты:
1)владение универсальными естественно-научными способами деятельности: наблюдение,
измерение, эксперимент, учебное исследование; применение основных методов познания;
2)умение генерировать идеи и определять средства, необходимые для их реализации;
3)умение определять цели и задачи деятельности, выбирать средства реализации цели и
применять их на практике;
4)использование различных источников для получения химической информации.
Предметные результаты:
В познавательной сфере:
- давать определения изученных понятий;
- описывать демонстрационные и самостоятельно проведенные эксперименты, используя
для этого естественный (русский) язык и язык химии;
- классифицировать изученные объекты и явления;
-делать выводы и умозаключения из наблюдений, изученных химических закономерностей;
-структурировать изученный материал и химическую информацию, полученную из других
источников;
В ценностно-ориентационной сфере:
-анализировать и оценивать последствия для окружающей среды бытовой и
производственной деятельности человека;
-разъяснять на примерах материальное единство и взаимосвязь компонентов живой и
неживой природы и человека как важную часть этого единства;
-строить свое поведение в соответствии с принципами бережного отношения к природе.
В трудовой сфере:
-Планировать и проводить химический эксперимент;
-Использовать вещества в соответствии с их предназначением и свойствами, описанными в
инструкциях по применению.
В сфере безопасности жизнедеятельности:
-Оказывать первую помощь при отравлениях, ожогах и других травмах, связанных с
веществами и лабораторным оборудованием.
Планируемые результаты учебной деятельности
Выпускник научится:
• раскрывать смысл основных химических понятий «атом», «молекула», «химический
элемент», «простое вещество», «сложное вещество», «химическая реакция», используя
знаковую систему химии;
• различать химические и физические явления;
• определять состав веществ по их формулам;
• называть признаки и условия протекания химических реакций;
• выявлять признаки, свидетельствующие о протекании химической реакции при
выполнении химического опыта;
• соблюдать правила безопасной работы при проведении опытов;
• пользоваться лабораторным оборудованием и посудой;
• раскрывать смысл понятия «раствор»;
• оценивать влияние химического загрязнения окружающей среды на организм человека; •
грамотно обращаться с веществами в повседневной жизни
Выпускник получит возможность научиться:
• характеризовать вещества по составу, строению и свойствам, устанавливать причинноследственные связи между данными характеристиками вещества;
• выдвигать и проверять экспериментально гипотезы о результатах воздействия различных
факторов на изменение скорости химической реакции;
• использовать приобретенные знания для экологически грамотного поведения в
окружающей среде;
• использовать приобретенные ключевые компетенции при выполнении проектов и учебноисследовательских задач по изучению свойств, способов получения и распознавания
веществ;
• объективно оценивать информацию о веществах и химических процессах;
• критически относиться к псевдонаучной информации, недобросовестной рекламе в
средствах массовой информации;
• осознавать значение теоретических знаний по химии для практической деятельности
человека;
• создавать модели и схемы для решения учебных и познавательных задач; понимать
необходимость соблюдения предписаний, предлагаемых в инструкциях по использованию
лекарств, средств бытовой химии и др.
Тематическое планирование
№ Название
колво
часов
Форма деятельности
Введение (4 часа)
1
Естественные науки. Природа живая и неживая.
1
Викторина
2
Методы изучения природы.
1
Моделирование
3
Химия – наука о веществах. Правила поведения в
хим. кабинете.
1
Химическое
экспериментирование
4
Лабораторное оборудование. Правила ТБ при
выполнении опытов
1
Практическая работа №1
«Знакомство с
лабораторным
оборудованием.»
Мир веществ (11 часов)
5
Тела и вещества.
1
Лего-конструирование
6
Свойства твёрдых тел, жидкостей и газов.
1
Лего-конструирование
7
Вещества и смеси. Способы разделения смесей.
1
Практическая работа №2
«Разделение смесей»
8
Путешествие в микромир.
1
Виртуальная лаборатория
9
Менделеевский дом.
1
Деловая игра
10 Движение частиц вещества.
1
Виртуальная лаборатория
11 Взаимодействие частиц.
1
Виртуальная лаборатория
12 Разнообразие веществ.
1
Моделирование
13 Физические и химические явления.
1
Моделирование
14 Горение и окисление.
1
Моделирование
15 Мир веществ
1
Защита проектов.
16 Вода – самое удивительное вещество на Земле.
1
Экскурсия
17 Путешествие одной капли воды (круговорот воды
в природе)
1
Виртуальная лаборатория
18 Вода в природе и жизни человека.
1
Деловая игра
19 Вода – растворитель.
1
Практическая работа №3
«Определение
растворимости веществ в
воде»
20 Охрана вод. Какую воду мы пьём?
1
Практическая работа №4
«Простейшие приёмы
очистки воды»
21 Вода
1
Защита проектов
22 Воздух. Химический состав воздуха, значение
воздуха.
1
Лего-конструирование
23 Охрана воздуха.
1
Этическая беседа
24 Экологические проблемы человечества: озоновые
дыры, парниковый эффект, кислотные дожди.
Пути их решения.
1
Этическая беседа
25 Воздух
1
Защита проектов.
Вода (6 часов)
Воздух (4 часа)
Вещества пищи (4 часа)
26 Вещества пищи: минеральные и органические.
1
Лего-конструирование
Обнаружение крахмала в муке, хлебе, крупах,
картофеле.
Обнаружение жира в семенах подсолнечника,
льна, орехах в сравнении с чипсами.»
1
Практическая работа №5
«Опыты с пищевыми
продуктами»
28 Поглощение красителя активированным углём,
обнаружение кислоты и углекислого газа.»
1
Практическая работа №6
«Опыты с кока – колой»
29 Содержание кальция в зубном порошке, зубной
пасте, в кусочке мела, яичной скорлупе.
1
Практическая работа №7
«Обнаружение кальция»
30 Витамины
1
Лего-конструирование
31 Изучение упаковок.
1
Практическая работа №8
«Изучение содержания
витаминов в продуктах
питания
32 Алхимический период в истории химии.
1
Познавательная игра
33 Жизнь и научная деятельность Д.И. Менделеева и
М.В. Ломоносова.
1
Познавательная игра
34 Основные направления развития современной
химии.
1
Познавательная игра
27
Витамины (2 часа)
История химии (3 часа)
